На глобальной арене упаковочных решений дой-паки (стоячие пакеты) занимают своё место уже тридцать лет. Российский рынок, касающийся этой разновидности упаковки, всё ещё формируется, что обуславливает растущий интерес к дой-пакам со стороны предприятий, производящих продукты питания, косметику, химическую продукцию, а также строительные материалы и прочее.
Последние инновации в сфере подобных упаковочных материалов включают появление дой-паков нестандартных форм, получение гигиенических заключений о химической инертности (исключающей миграцию компонентов пакета в продукт), а также интеграцию в полиэтилен различных добавок для повышения прочности. Всё это даёт возможность изготовителям создавать, по сути, эксклюзивные пакеты, привлекательные как своим внешним видом, так и характеристиками самого материала.
Такая тара, как дой-пак, выступает конкурентной заменой классическим ёмкостям: стеклянным банкам, бутылкам и аналогичным. Использование пакетов ведёт к уменьшению общей массы упаковки и сокращению места, требуемого для её перевозки и хранения. Благодаря этой упаковке, изготовители продуктов питания избавляются от проблемы боя тары. В России всё активнее задействуется роль дой-пака как маркетингового инструмента. Размещая заказы или разрабатывая собственные стоячие пакеты, компании усиливают рекламную составляющую и презентабельность своего товара. Пакеты Doy-Pack конструируются из двух-четырёх слоёв. В двухслойный пакет входят лавсан и полиэтилен. Продукция в таком пакете может храниться от месяца до трёх. Для трёхслойного варианта между слоями размещается алюминиевая фольга. Данный слой фольги блокирует свет и влагу, служа надёжным барьером между содержимым и внешней средой, что существенно продлевает срок хранения продуктов.
Отдельного внимания заслуживает способность пакетов типа «Дой-Пак» проходить стерилизацию. Многослойная структура ламината позволяет выдерживать обработку в автоклаве при температуре 120-130°C на протяжении 30-60 минут. В результате, срок хранения стерилизованных продуктов в таких пакетах может достигать двух лет и более. Кроме того, внутренняя поверхность «Дой-Пак» может быть покрыта составом, устойчивым к воздействию спирта, что существенно расширяет спектр их применения как в пищевой, так и в фармацевтической сферах.
Пакеты «Дой-Пак» обладают требуемой механической надежностью, высокой химической инертностью (гарантирующей сохранение свойств содержимого) и герметичностью, а также адекватной барьерной функцией. Для продуктов питания, косметики и фармацевтики данный вид упаковки соответствует всем международным санитарно-гигиеническим нормам. Этот упаковочный материал эффективно защищает от проникновения запахов и влаги. В «Дой-Пак» можно фасовать как жидкие, так и сухие субстанции: соки, майонезы, всевозможные соусы, растительные масла, жидкое мыло, лечебные грязи, сыпучие моющие средства и порошки, гели, кофе, чай, орехи, сухофрукты, снеки, кондитерские изделия, детское питание, вина, влажные салфетки, а также корма для животных и т.д. Для повышения удобства потребителей, пакеты могут быть оснащены специальными дозирующими клапанами с крышками для жидкостей и многоразовыми замками типа «зип-лок» для фасовки сыпучих и мелкоштучных товаров.
Пакеты дой-пак (стоячего типа) обрели наибольшую популярность среди изготовителей кетчупа и майонеза. Товары, помещенные в подобные упаковки, имеют весомые конкурентные преимущества перед прочими позициями на полках магазинов. Кроме того, такая тара, как дой-пак, значительно сокращает площадь, которую она занимает на торговых площадях, что является весьма значимым плюсом для ритейлеров, торгующих продуктами питания.
Производители пакетов «Doy-Pack»
В сегменте пакетов типа «дой-пак» на рынке России доминируют поставщики из Испании, Израиля, Германии, Италии и самой России. Стоимость аппаратуры, предназначенной для фасовки в такие пакеты, колеблется от двадцати пяти до ста тысяч американских долларов и выше, что напрямую зависит от страны происхождения и степени оснащения.
Участников, формирующих рынок упаковочных решений на основе пакетов «дой-пак», логично классифицировать по видам их основной деятельности: существуют те, кто производит сами пакеты, те, кто поставляет упаковочные машины для наполнения этих пакетов, а также производители комплексных автоматических линий (работающих «из рулона»), которые одновременно изготавливают пакет и осуществляют его наполнение.
На российский рынок упаковочной продукции с пакетами типа «Doy-Pack» первой вышла израильская компания ПКО «Рипак-Тадбик-C.L.P.», ознакомив с ними отечественный рынок. Данная компания, ПКО «Рипак-Тадбик-C.L.P.», ведет свою деятельность в сфере поставок упаковочных материалов и оборудования в России, начиная с 1996 года. За прошедшее время, компания значительно усовершенствовала методики ламинирования пленок, а также методы глубокой и флексографической печати, применяемые при производстве как пакетов «Doy-Pack», так и фигурных упаковок различных типоразмеров. В 2001 году было введено в эксплуатацию производственное предприятие, расположенное в Переславле-Залесском Ярославской области. ПКО «Рипак-Тадбик-C.L.P.» также осуществляет поставки упаковочного оборудования, предназначенного для фасовки продуктов в пакеты «Doy-Pack», от израильского производителя машин для упаковки «Pack Line Ltd» (в частности, модели PDP-2M и PDP-4). Данное оборудование подходит для работы с пастообразными, а также с жидкими и сыпучими субстанциями. Сама процедура упаковки включает следующие этапы: извлечение пакета из кассеты-накопителя, его раскрытие, точное дозирование упаковываемого продукта, последующая герметизация шва и перемещение готовой единицы на отводящий конвейер.
Аппаратура такого типа обходится на 15–40% скромнее по цене, нежели аналоги из Западной Европы, при этом по своим техническим характеристикам она им нисколько не уступает. Данное решение является эталонным для предприятий пищевого сектора России, относящихся к среднему и малому бизнесу. Кроме того, московская компания ООО «Филуэт СНГ» занимается дистрибуцией оборудования от «Pack Line Ltd», специально разработанного для фасовки в дой-пак пакеты. Санкт-Петербургский машиностроительный комплекс ЗАО «Таурас-Феникс» занимает лидирующие позиции среди изготовителей упаковочных агрегатов в Российской Федерации, странах СНГ и Прибалтики. Свою работу завод начал еще в 1987 году. ЗАО «Таурас-Феникс» — это производственная площадка, специализирующаяся на выпуске машин для фасовки и упаковки в пакеты типа «Doy-Pack». Автоматизированный конвейер этого завода (модель «Пастпак-ВК»), предназначенный для дозирования и запечатывания жидких и вязких субстанций, используется для розлива и упаковки продукции в пакеты с самофиксирующимся дном. Московская фирма ООО «Лидер Новых Технологий» сосредоточена на производстве автоматических установок для запечатывания жидких веществ в пакеты «Doy-Pack».
На рынке упаковочного оборудования для производства и наполнения дой-паков (стоячих пакетов) с высокой производительностью выделяется предложение от ECI. Эта компания обеспечивает поставки испанской горизонтальной упаковочной машины «Volpak S-170», предназначенной для работы с пакетами объемом от 50 до 1000 мл, достигая производительности порядка 60 ед./мин. Польское предприятие «Polpak» предлагает свою модель «D 1000» (на территории РФ дистрибутируется компанией «Паккер Маш»). Болгарский производитель, компания «YUSI-97», специализируется на линиях, обеспечивающих формирование пакетов с возможностью их самостоятельного стояния за счет донного шва. Ключевой технический аспект, объединяющий эти высокоскоростные автоматы, состоит в использовании в качестве упаковочного материала рулонной пленки, из которой непосредственно формируется готовая тара.
Аппаратура, работающая на столь высоких скоростях, обходится дороже и требует более сложной, многоступенчатой процедуры калибровки. Уход за ней также влечет за собой существенные издержки, что не всегда выгодно с точки зрения экономики, в особенности для российских предприятий малого и среднего звена.
В ближайшей перспективе ожидается заметный рост сегмента рынка упаковки Doy-Pack на территории России. Качество подобных упаковочных решений в нашей стране уже соответствует международным нормам, чему способствует внедрение современного технологического оборудования. Более того, формат Doy-Pack предоставляет любому производителю пищевой продукции возможность реализовать собственное уникальное оформление упаковки...
Татьяна Суханович
----------
Подборки :: Инвестиции • Оборудование • Экология